理聘网-职位详情页，屠宰工艺工程师

任职要求： 需求专业：动物医学,动物科学,食品质量与安全 工作地点：海南省 职位描述：一、岗位职责：1.协助制定并更新屠宰、分割与工艺卡；2.跟踪每班宰前静养、电麻、放血、烫毛、剖腹等工艺参数；3.参与胴体分割损耗、出成率、等数据收集与分析；4.协助品控部进行微生物及药残抽样检测；5.参与生产现场巡检与整改验证；二、任职资格（专业及相关要求）：1.本科及以上学历，食品科学与工程、动物科学、动物医学、食品质量与安全等相关专业2.具备实验设计与数据分析能力，熟练使用办公软件；3.执行力强、抗压能力强、保密意识高。 工作地点 海南省（海口、澄迈、儋州、三亚、万宁等各市县）、贵州省 研究方向： 动物医学,动物科学,食品质量与安全 福利待遇： 相关福利 公司福利:五险一金、年终奖、带薪年假、节假日福利、年度体检、提供食宿、人才引进补贴等