理聘网-职位详情页，品控主管（微生物或相关专业；）

任职要求： 岗位职责： 1、质量管理体系建立与维护 制定并完善质量管理制度、检验标准及操作流程，确保符合国家食品安全法规及行业标准；监控生产全流程质量控制体系运行，定期组织内部审核并推动持续改进； 2、生产过程质量监控 监督原料（麦芽、啤酒花、水、酵母等）的入库检验及储存条件，确保符合质量标准。 跟踪发酵、糖化、过滤、灌装等关键工艺环节，及时发现并纠正工艺偏差； 组织对半成品、成品的理化指标检测（如酒精度、原麦汁浓度、浊度、微生物等）及感官品评； 3、质量异常处理与改进 主导质量事故调查，分析不合格品成因，制定纠正预防措施并跟踪落实； 处理客户投诉及退货质量分析，提出改进方案并推动执行； 4、团队管理与培训 带领质检团队执行日常检验任务，优化人员分工及检验流程； 定期组织质量意识、检测技能及食品安全法规培训，提升团队专业能力； 任职资格： 1、本科及以上学历； 2、微生物或相关专业； 3、有3年以上食品饮料行业相关经验，有啤酒厂工作经验优先； 技能要求： （1）具有良好的人际协调能力、分析问题、判断和解决问题的能力； （2）有微生物方面知识； （3）有一定的沟通和表达能力； 研究方向： 微生物或相关专业；