理聘网-职位详情页，博士后（功能成分挖掘与健康食品创制）

研究方向&岗位需求： 1.具有良好的政治素质和道德修养，遵纪守法，求真务实； 2.具有扎实的理论基础和专业知识，较强的科研能力和敬业精神； 3.学术水平与所在学科相符，科研成果达到学校和流动站规定的入站标准； 4.年龄在35周岁以下，且获得博士学位年限一般不超过三年； 5.非首次入站的博士后人员，前期出站考核应为合格等次以上； 6.能够脱产在流动站从事博士后研究工作。 岗位待遇： 参照讲师十级标准发放工资、社会保险和公积金；非北京户籍全职博士后人员在站期间其户口可迁至学校集体户口；全职博士后人员的配偶及子女相关待遇根据国家和北京市相关政策文件执行；出站后业绩突出者可直接参评讲师或副教授留校；团队将为博士后人员提供良好的个人职业发展机遇，鼓励并帮助博士后作为负责人申请各类博士后科学基金、国家自然科学基金、北京市自然科学基金以及国家重点研发计划子课题等项目。 国际交流： 本团队与澳大利亚、美国、加拿大和新加坡等顶尖学术机构保持长期合作，入校/站后，鼓励开展相关国际合作与学术交流。 实验室简介： 北京工商大学功能性食品配料与营养团队组建于2012年，目前有教授4位，副教授7位，其中“万人计划"科技创新领军人才、国家重大人才工程等国家级人才2人。承担国家重点研发计划项目、国家自然科学基金面上项目等20余项国家及省部级项目。在国内外期刊发表高水平论文200余篇，授权国家发明专利20余项。研究成果获教育部科学研究优秀成果奖科技进步奖二等奖、中国商业联合会科技进步特等奖等省部级奖励4项。实验室依托于老年营养与健康教育部重点实验室，科技部中国-加拿大食品营养与健康联合实验室以及国家粮食产业（副产物使用资源开发）技术创新中心。实验室不仅具有浓厚的科研氛围和充足的研究经费而且具备完备的实验条件。 团队负责人介绍： 李洪岩教授，博导，主要从事谷物营养与加工领域的研究，前期解析了淀粉与质构的构效关系，阐明了谷物口感形成机制;揭示了工艺对质构特性的影响规律，创制了谷物口感调控技术;实现了功能因子稳定化与可视化，提高了谷物深加工利用率。产业化上，突破了糖代谢关键靶点定向可控酶解技术，开发了辅助降血糖蛋白肽，动物和人体实验证实餐后血糖可降低30%，达到国际领先水平，为糖尿病人群血糖健康管理提供了解决方案和关键基料。近5年，主持了“十四五”国家重点研发计划项目等国家及省部级项目10余项，获教育部高等学校科学研究优秀成果奖等省部级奖励4项，荣获教育部霍英东教育基金会高等院校青年科学奖。入选教育部青年长江学者、北京市特聘专家等多项人才称号。 写在最后： 我们是一个具备综合实力的团队，实验设备齐全，经费充足。如果你愿意在学术上有所突破、喜欢创新、热爱生活，非常欢迎加入我们的团队。我们更希望像朋友和战友一样去面对科学探索中遇到的种种挑战。