岗位职责： 1.负责开展食品相关领域创新研究； 2.协同应用研究，从应用端出发，确定公司产品主要技术指标和改进方向； 3.参与公司产品在烘焙制品、乳制品、冷冻食品、饮料等食品应用体系中的应用测试，建立应用数据库； 4.参与下游应用体系中（乳制品、冷冻食品、饮料）营养素检测方法及评估体系建设； 5.参与营养素产品复配技术创新研究，通过各成分的复配，提供新功能产品。